畜牧业多半都是先杀，生产的肉类都非常新鲜，但是普通单室真空包装机生产厂家包装无法让新鲜的肉能在运输和出售的时间内保质保鲜，这时为了和空气有隔绝又能卫生的方法及时采用真空包装机来抽真空包装。方法就是把处理好的生鲜肉放置在一个食品托盘里，再在上面包上一层薄膜，然后对其抽真空处理后封口。这种方法叫做贴体包装，销售单室真空包装机呈现出来的产品既能一目了然的让消费者看到肉是否新鲜，也可以阻隔空气接触不滋生细菌变质，又便于运输。

1、充气真空机到货后，首先打开包装，取出包装机，放在平地上，检查外观是否正常，有无磕碰到。2、把销售单室真空包装机设备安装好，设备电源线为380V、50HZ，把充气气源安装好，注意充气气源要安装减压阀，常州单室真空包装机调试的压力一般为0.3MPA为宜。3、打开电源开关，指示灯会亮起，抽气嘴、充气嘴会伸出。将气嘴上套上包装袋进项调试。（这时抽气时间继电器与充气时间继电器要根据真空度的大小和充气量的多少来进行调节）4、调节完成后就可以正式投入到工作中了。5、工作完成后要注意先切断电源后关掉气源。

真空包装机是通过抽真空来降低微生物的生长和繁殖速度，以及单室真空包装机生产厂家防止食品的氧化，一般来说，新鲜的农副产品或者稍微加工的肉制品常温下能保存2天，经过销售单室真空包装机真空包装后，可以延长到6天，有的可以延长到18天，干果类会时间久一点，甚至超过12个月，对于熟食类产品仅能保存1-3天，如果辅助以冷藏，一般能存放一个星期至一个月左右。

随着产品包装需求的多样性，市场上出现了各种各样的真空包装机，单室真空包装机生产厂家使用真空包装机，能够减小工作强度，节省时间，提高工作效率，同时销售单室真空包装机给产品一个独立的包装，让外观看起来美丽大方。真空包装机满足了食品包装的安全卫生生产要求，保证了食物的原汁原味，有避免了食品包装环节带来的污染，保障了食品的安全问题。